Mājas lapaReceptesAugļiPildītais arbūzs
Saglabāt

Pildītais arbūzs

  • Pagatavošanas laiks: 7h
  • Sarežģītība: Vidēji grūti

Par recepti

Netipisks deserts – ogu želeja, ko noteikti vari likt galdā kūkas vietā. Pārsteidz viesus ar arbūzu, kas pildīts ar ogām! Wow! 🍇🍉

Sastāvdaļas

  • Arbūzs

    1/2 
  • Laims

    1/2 
  • Vīnogas

    350 g
  • Mellenes

    125 g
  • Kazenes

    125 g
  • Saldētas avenes

     
  • Želantīns

    30 g
  • Ūdens

    6 gl

Sagatavošana

  • 1
    Ar karoti izņem mīksto arbūza daļu tā, lai paliek tikai ārējā miza.
  • 2
    Nomazgā ogas un liec ogas bļodā, pievieno laima sulu, samaisi visu kopā.
  • 3
    Ņem tukšo arbūzu un pildi to ar ogām.
  • 4
    Ieber želatīnu bļodā pievieno aukstu ūdeni, samaisi un atstāj, lai želatīns uzbriest.
  • 5
    Kad želatīns ir uzbriedis izšķīdini to karstā ūdens peldē. Maisi želatīnu līdz tas pilnībā ir izkusis.
  • 6
    Želatīnu ar ūdeni lej pāri ogām, līdz tās ir pilnībā nosegtas. Sakrati uzmanīgi arbūzu, lai nerastos gaisa burbuļi.
  • 7
    Liec ledusskapī uz vismaz 6 h vai ideālā variantā – uz nakti.
  • 8
    Griez šķēlēs un izbaudi!