Krēmīga citronu pasta ar lasi
- Pagatavošanas laiks: 55 min
- Sarežģītība: Vidēji grūti
Sastāvdaļas
Porciju skaits: 2Kikkoman Ponzu sojas mērce ar citrusu
4 ēdamk.Laša fileja
250g gSaldais krējums
90 mlTagliatelle pasta
100 gTimiāns
1 gabEļļa
Ūdens
60 mlPipari
Sagatavošana
- 1Lasi sagriez palielos kubiņos un liec bļodā. Pievieno Kikkoman Ponzu sojas mērci ar citrusu un samaisi. Atstāj ledusskapī uz 40 min.
- 2Pēc tam pastu vāri “al dente” atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.
- 3Tikmēr pannā uzkarsē olīveļļu un pievieno lasi. Nedaudz apcep no abām pusēm. Pievieno saldo krējumu un 1 ēdamkaroti Kikkoman Ponzu sojas mērce ar citrusu. Papildini ar pipariem pēc garšas.
- 4Pievieno apmēram 40-60 ml ūdeni, kurā vārījās pasta. Pavāri dažas minūtes līdz mērce kļūst krēmīga.
- 5Vārīto pastu nokās un liec pannā. Apmaisi un karsē kopā ar mērci 2 min.
- 6Servē uz šķīvjiem un dekorē ar svaigu timiānu.