Burito ar gvakamoli un svaigiem dārzeņiem
- Pagatavošanas laiks: 15min
- Sarežģītība: Viegli
Par recepti
Klasisks burito (burrito vai burritos), kas garšos visai ģimenei! Mīksta tortiljas maize, pildīta ar pikantu liellopu gaļu un dārzeņiem. Pasniedz ar tako mērci un gvakamoli.
Sastāvdaļas
Porciju skaits: 4Santa Maria tortiljas
6 gabSanta Maria Burito garšvielu maisījums
1 gabSanta Maria Dip mērces maisījums Gvakamole
1 gabSanta Maria Tako mērce maigā
1 gabSteiks
2 gabSviests
30 gPaprika
1 gabAvokado
2 gabKrējums
300 gLedus salāti
1 gabTomāti
3 gab
Sagatavošana
- 1Sasmalcini sulīgu steiku un papriku.
- 2Apbrūnini steiku eļļā. Pievieno ūdeni, papriku un garšvielu maisījumu.
- 3Cep līdz gatavs, maisot aptuveni 2-3 minūtes.
- 4Samaisi gvakamoli ar saspiestu avokado un samaisi ar garšvielu maisījumu un skābu krējumu.
- 5Uzsildi tortiljas un piepildi ar sulīgo steiku un piedevām.
- 6Saritini kā burito.