Pavasara rullīši
- Pagatavošanas laiks: 30 min
- Sarežģītība: Vidēji grūti
Par recepti
Iedvesmojoties no Āzijas virtuves, šoreiz izlēmām pagatavot "spring rolls" jeb pavasara rullīšus. 🥕🍤🥒 Garda uzkoda gan ballītē, gan piknikā, gan vienkārši pavadot vakaru pie TV. Un pats labākais – garšos gan lieliem, gan maziem. Labu apetīti! 😋
Sastāvdaļas
Rīvmaize
200 gVistas fileja
2 gabStikla nūdeles
80 gZemesriekstu sviests
Sojas mērce
Rīsu papīrs
Srirača majonēze
Burkāns
2 gabGurķis
1 gabSezama sēklas
Paprikas garšviela
Karijs
Ķiploku sāls
Sagatavošana
- 1Rīvmaizi ber uz šķīvja, pievieno paprikas garšvielu, kariju, ķiploku sāli un visu samaisi.
- 2Rīvmaizē apviļā vistas fileju no abām pusēm un apcep uz pannas līdz tā ir gatava.
- 3Atsevišķā bļodā liec zemesriekstu sviestu, pievieno sojas mērci, kariju, ķiploku sāli un samaisi.
- 4Uz šķīvja liec izmērcētu rīsu papīru, izvārītas nūdeles, sagrieztu burkānu, gurķi un vistas fileju. Pievieno Sriračas majonēzi.
- 5Aptin rīsu papīru apkārt pildījumam.
- 6Kārto rullīšus uz šķīvja, aplej ar Sriračas majonēzi un dekorē ar sezama sēklām.
