Pikantās vistas fahitas
- Sarežģītība: Viegli
Par recepti
Klasiskās vistas fahitas (fajitas) ir ļoti viegli pagatavojamas. Pildi mīkstās tortiljas ar pikantu vistas gaļu, rupji sagrieztiem dārzeņiem un maigo gvakamoli, lai pagatavotu gardas vakariņas!
Sastāvdaļas
Porciju skaits: 4Santa Maria tortiljas
1 gabSanta Maria Fahitas garšvielu maisījums
1 gabVistas fileja
400 gPaprika
1 gabSalāti
1 gabSīpols
1 gabLaims
1 gabAvokado
2 gabEļļa
Sagatavošana
- 1Sagriez vistas gaļu, sīpolus un sarkano papriku tievās strēmelītēs.
- 2Cep gaļu eļļā uz karstas pannas, līdz tā kļūst zeltaini brūna. Pievieno sīpolus un sarkano papriku.
- 3Pievieno garšvielu maisījumu un samazini plīts liesmu. Cep aptuveni 3 minūtes.
- 4Uzsildi tortiljas, ievērojot norādījumus uz iepakojuma.
- 5Klāj salātu lapas uz tortiljām. Liec fahitu pildījumu uz salātu lapām un virsū klāj gvakamoli.
- 6Saloki tortiljas un rotā ar laimu un koriandru.
- 7Pasniedz nekavējoties un izbaudi!