Mājas lapaReceptesSANTA MARIAGardais Āzijas voks
Saglabāt

Gardais Āzijas voks

  • Sarežģītība: Viegli

Par recepti

Recepte vistas voka pagatavošanai. Krēmīgs vistas voks ar bagātīgu dārzeņu devu, pasniegts ar rīsiem. Papildini to ar saldo čili mērci, sezama sēklām un svaigu koriandru! Tik garšīgi!

Sastāvdaļas

Porciju skaits: 4
  • Santa Maria Āzijas garšvielas vistas gaļas vok ēdienam

    1 gab
  • Santa Maria Kokosriekstu piens

    1 gab
  • Santa Maria Saldā čili mērce oriģinālā

    1 gab
  • Vistas fileja

    400 g
  • Rīsi

     
  • Paprika sarkanā

    1 gab
  • Paprika dzeltenā

    1 gab
  • Tomāti

    3 gab
  • Eļļa

     
  • Ūdens

     
  • Zaļumi

     

Sagatavošana

  • 1
    Pagatavo rīsus 4 porcijām atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.
  • 2
    Sezama sēklas apgrauzdē pannā uz vidējas uguns apmēram 2 minūtes.
  • 3
    Cep vistu eļļā lielā pannā vai vokpannā, līdz tā ir skaisti brūna.
  • 4
    Pievieno dārzeņus pēc izvēles un ātri apcep uz lielas uguns.
  • 5
    Samazini uguni un ielej kokosriekstu pienu kopā ar Āzijas garšvielām vistas vok ēdienam un ūdeni. Viegli samaisi un vāri uz lēnas uguns apmēram 1 minūti.
  • 6
    Pasniedz šo gardumu ar rīsiem un papildini ar koriandra un sezama sēklām, saldo čili mērci un svaigi spiestu laima sulu.