Siera mini kūciņas ar zemenēm
- Pagatavošanas laiks: 45 min
- Sarežģītība: Vidēji grūti
Sastāvdaļas
Dr. Oetker pudiņš ar vaniļas garšu
Cepumi
300 gBrūnais cukurs
40 gSviests
180 gKrēmsiers
480 gSkābais krējums
60 gCukurs
100 gPūdercukurs
1 ēd.kVaniļas pāksts
1 gabOlas
2 gabZemenes
300 g
Sagatavošana
- 1Cepumus sasmalcini smalkās drumstalās un bļodā sajauc tos ar cukuru, sāli un izkausētu sviestu
- 2Ievieto papīra kēksu formiņas cepampannā. Sagatavoto pamatnes maisījumu vienmērīgi sadali pa tām.
- 3Ar karoti vai pirkstiem rūpīgi piespied mīklu pie veidnes apakšas un sāniem
- 4Pildījumam, saputo krēmsieru ar skābo krējumu, cukuru, vaniļas pastu, olām, pudiņa pulveri. Cepamajā traukā vienmērīgi izklāj pildījumu virs pamatnes
- 5Cepamo pannu liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 160 °C un cep 20-25 minūtes
- 6Kūciņas dekorē ar pusīti zemenes un pārkaisa ar pūdercukuru.Kūciņu pamatnes pagatavošanai var izmantot cepumus ar kakao, tad kūciņām būs šokolādes garša. Kūku dekorēšanai piemērotas arī avenes, kazenes vai ķirši